سمبوسة اللبن والبصل
صفحة 1 من اصل 1
سمبوسة اللبن والبصل
سمبوسة اللبن والبصل
اليوم راح اقدم لكم طريقة سمبوسة باللبن الزبادي والبصل وتراها لزيزة مررررة لايغركم المقادير
نبدأ
بسم الله
المقادير
2كأس دقيق- 1/4 كاس زيت- رشة ملح - اكاس ماء تعجن جيدا وتترك لترتاح
الحشوة: 2بصل مفروم يحمر على النار ثميضاف له علبة زبادي +مكعب ماجي + 1م ص كاري + 1/2م ص فلفل احمر + 2م ككزبرة مفرومة وتقلب جيدا حتى تنشف ماءه ثم يضاف له 1/4 كاس كزبرة مفرومةوتترك حتى تبرد
تقطع العجينة دوائر وتفرد وتحشى ثم تقفل على شكل نص دائرة وهذا انا حطيت لكم شكل القالب
على شكل ضفاير
تقلى في الزيت وتقدم وهذه الصورة
وصحتين وهنا
- المرفقات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى